ARTICOLE SOIA, VEGETALE, CEAIURI
3
Beneficii Tofu - Soyavit Tofu Asia Vegan Bio 205G
Dr. Luana Sahian

 

Tofu sau branza de soia reprezinta o alternativa binecunoscuta pentru branza de origine animala, mai ales in perioada  postului sau pentru vegetarieni. Se pare ca originea acestui tip de branza dateaza  din jurul anului 100 d.H., fiind inventata de un print taoist din dinastia Han. 
Obtinuta din boabele de soia sau tofu, Soyavit tofu asia vegan bio este o sursa importanta de fosfor, fier, calciu, magneziu, iar in plus are si un continut scazut de sodiu si colesterol. Are un indice glicemic mic, fiind totodata o sursa importanta de acizi grasi Omega 3 si 6, vitamina K, vitamina B8, vitamina B9.
Extrem de bogata in proteine vegetale, Soyavit tofu asia vegan bio contine 8 aminoacizi utili organismului care nu pot fi produsi in mod de catre acesta.  
Lecitina din branza de soia ajuta la dezvoltarea memoriei, a vaselor sanguine si a nervilor. Studii efectuate in Asia si Statele Unite in randul aceleasi categorii de oameni cu varste cuprinse intre 65 si 85 de ani, au relevat ca incidenta bolii Alzheimer este mai mica in Asia, adica in randul persoanelor care au consumat regulat tofu. 
Soyavit tofu asia vegan bio scade colesterolul si trigliceridele din sange, avand efecte benefice asupra sistemului cardiovascular. Cercetarile au aratat ca pentru a obtine acest efect este necesar un consum zilnic de aproximativ 60 de grame de branza de soia.
Femeile au nevoie de un consum ridicat de soia, si, implicit, de tofu, in perioada menopauzei,  fiindca acest aliment contine fitoestrogeni, care asigura echilibrul nivelului de estrogen din organism. In plus, Soyavit tofu asia vegan bio e imbogatita si cu calciu, mineral care ajuta la intarirea sistemului osos al femeilor aflate in aceasta perioada a vietii.
Un meniu variat inseamna mai multa savoare si sanatate. Prin urmare, indiferent ca alegeti un regim vegetarian sau nu, oricand va puteti bucur de gustul Tofu si de proprietatile speciale ale acestui tip de branza. Cu ajutorul branzei Tofu puteti adauga un plus de savoare omletelor, pastelor, sandvisurilor sau chiar pizzei facute in casa.

Comentarii
Adauga comentariu
ana secara
|
04.04.2016
Reply
Like
Expert
este o alternativa la branza din lapte pt cei care postesc
Dumitrescu Claudia
|
25.03.2016
Reply
Like
Expert
nu cred ca as vrea sa o incerc!eu doar un anumit tip de branza mananc.
Dumitrescu Elena
|
16.03.2016
Reply
Like
Expert
de mult timp vreau sa incerc branza tofu ,,imi place ca are continut scazut de cholesterol
ARTICOLE RECOMANDATE
Articol

Legume conservate bio pro si contra

Citeste articol
Articol

Pastele din quinoa

Citeste articol
Articol

Yogi Tea Ceai Bio Energie Pozitiva 30.6G

Citeste articol